프로바이오틱스의 효능, 함유식품, 주의사항

 프로바이오틱스는 정상적인 소화 기능과 면역 체계 유지해 주는 유익한 세균 균주를 의미합니다. 이 세균 균주는 일반적으로 소화기 내에서 생존하며 유익한 미생물 균주를 제공하여 소화기 기능을 돕고 면역 체계를 지원하는 역할을 합니다. 프로바이오틱스는 대부분 다양한 형태로 판매되며 보충제, 음료, 그리고 유산균을 함유한 요구르트와 같은 식품으로 구성됩니다.

 

 

프로바이오틱스 효능

 프로바이오틱스는 소화기관의 건강 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 이는 유익한 세균 균주가 소화기 내에서 건강한 세균 균주의 성장을 촉진하고 소화기 내 환경을 건강하게 유지하며 소화기 문제를 개선할 수 있습니다. 프로바이오틱스는 면역 체계에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 일부 연구에서 프로바이오틱스를 섭취하면 면역 체계의 반응성과 기능을 향상하는 것으로 나타났습니다. 유익한 세균 균주가 감염을 예방하는 데 도움이 됩니다. 예를 들면, 대장균 감염, 소화기염, 봉쇄성 담낭염 등의 질병을 예방할 수 있습니다. 또한 프로바이오틱스는 정신 건강 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 우울증 환자들의 장내 미생물 균형이 깨지는 경우가 많은데 프로바이오틱스는 장내 미생물 균형을 조절해 주어 우울증 증상을 완화하는 데 효과적인 역할을 합니다. 한 연구에서는 우울증 환자가 8주간 프로바이오틱스를 섭취한 후 우울증 증상이 개선되었다는 결과가 나왔습니다. 또 다른 연구에서는 프리바이오틱스 섭취하고 우울증 환자의 뇌 활동이 개선되었다는 결과가 나오기도 했습니다. 하지만 이는 우울증 치료의 대안이 되는 것은 아니며 전문의와 상담하여 치료방법을 결정하는 것이 중요합니다. 그 외에 프로바이오틱스는 위장 건강 개선, 유방암 예방, 골다공증 예방, 치아 건강 개선 등 여러 효과를 준다고 알려져 있습니다. 

 

함유 식품

 프로바이오틱스가 들어간 식품은 다양한 종류가 있습니다. 요구르트에는 락토바실러스, 비피도박테리움 등의 프로바이오틱스가 함유되어 있습니다. 케피어(케피어는 당과 물, 케피어 버섯과 같은 발효균을 섞어 만든 발효음료)는 프로바이오틱스와 유사한 효과를 가진 락토바실러스 박테리아가 들어있습니다. 김치에 들어있는 유산균은 유익한 대사 작용을 하며 장 내 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다. 콩은 발효 과정을 거치면서 유산균이 발생됩니다. 발효술은 야채와 과일을 발효시키면서 프로바이오틱스를 발생합니다. 프로바이오틱스가 들어간 치즈도 있습니다. 블루치즈와 같이 특별한 종류의 체세포나 박테리아가 함유된 치즈는 장 건강에 좋은 영향을 미칠 수 있습니다. 발효 유제품 중 발효 버터, 발효 크림 등에 함유되어 있습니다. 그리고 발효된 곡류, 된장, 장아찌 등에도 함유되어 있습니다. 씨앗을 발효시킨 음료에도 프로바이오틱스가 함유되어 있습니다. 또한 프로바이오틱스는 보충제로 많이 판매되고 있어 손쉽게 일일 권장량을 섭취할 수 있습니다. 이 외에도 많은 종류의 식품에서 프로바이오틱스를 함유하고 있습니다. 하지만 식품에 따라서 함유량이나 종류가 다를 수 있으므로 식품을 선택할 때에는 식품의 영양성분표를 참고하여 적절한 양을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

주의사항 

적정 섭취량은 개인에 따라 차이가 있지만, 대체로 하루 10~1000억 CFU 정도가 적당하다고 알려져 있습니다. 하지만 섭취 목적에 따라 다를 수 있으며 특히 의료 전문가의 지시가 필요한 경우가 있습니다. 또한 프로바이오틱스 제품마다 섭취량이 다를 수 있으므로 제품의 라벨이나 설명서를 참고하여 섭취해야 합니다. 그리고 프로바이오틱스를 처음 섭취하는 경우에는 소화기 관련 부작용이 일어날 가능성이 있으므로 처음에는 적은 양부터 시작해서 천천히 적응해 가는 것이 좋습니다. 어린아이, 임산부, 노인, 장기간 항생제를 먹고 있는 경우에는 전문가의 지시에 따라 섭취량을 결정하는 것이 좋습니다. 섭취 시 충분한 물과 함께 섭취하고 섭취 후에는 체온이나 체감온도가 높아지면서 소화기 불편증상이 나타날 경우 섭취를 중단하고 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다. 프로바이오틱스는 대체로 안전하게 복용할 수 있지만 일부의 경우 주의해야 할 부분이 있습니다. 프로바이오틱스 섭취로 인해 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. 일부 프로바이오틱스는 우유나 대두 같은 원료를 포함하기도 하므로 해당 원료에 알레르기가 있는 사람은 섭취하기 전에 주의해야 합니다. 또한 프로바이오틱스를 처음 접하는 일부 사람 중에서 위장에 부작용이 발생할 수 있습니다. 일시적인 가스, 복통, 설사, 변비 등이 나타나기도 합니다. 이러한 증상은 대개 세포유산균이나 락토바실러스와 같은 프로바이오틱스가 소화기관 내에서 자리를 잡는 과정에서 발생하는 것이며 대개 수 일 내에 해결됩니다. 그리고 항생제 복용 중 경우 문제가 생기기도 합니다. 프로바이오틱스는 항생제 복용 후 장 내 미생물 균형을 복원하는 데 효과적이지만 프로바이오틱스와 항생제의 복용 시기나 섭취 방법에 따라 상호작용이 발생할 수 있기 때문에 항생제와 프로바이오틱스의 복용 전에는 의사와 상담해야 합니다. 또한 면역억제제를 복용 중인 사람은 면역 기능이 저하되어 병원체에 노출될 가능성이 높아지기 때문에 프로바이오틱스 복용 시 주의해야 합니다. 크론병, 궤양성 대장염, 퇴행성 질환 등 만성 질환을 앓고 있는 사람이 프로바이오틱스를 복용하는 경우, 의사와 상의한 후 섭취해야 합니다.